スタッフドトマトを食す１

トマトって、焼いてもおいしいものなんですね…！

アメリカの食卓 125 スタッフドトマトを食す！【ニコニコ動画】

スタッフドトマト（オーブンで加熱したトマト）の製作と実際に食べる様子風景。「ビーフステーキトマト」という種類にチーズとご飯をつめた料理は、ドリアのような仕上がりです。ジューシーな割にヘルシーで色合いも鮮やか。食欲をそそられる～。

スタッフドトマトはトマトをオーブンでじっくり焼いたもの。旨みが凝縮され、かつジューシーに仕上がるそうです。
またビーフステーキトマトという名称は生のビーフステーキの濃赤色に似た色合いから。